Trung tâm An toàn thực phẩm và Môi trường

Tổ chức các hoạt động nghiên cứu, đào tạo, ứng dụng, triển khai công nghệ và phát triển dịch vụ khoa học công nghệ thuộc lĩnh vực an toàn thực phẩm và môi trường.

- Nghiên cứu xây dựng, phát triển các quy trình phân tích theo các phương pháp phân tích hóa, lý, sinh học đối với các độc chất trong môi trường, thực phẩm, sản phẩm hàng hóa, chất phụ gia thực phẩm…;

- Nghiên cứu đánh giá chất lượng các thành phần môi trường, chất lượng thực phẩm, hàng hóa… và ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe con người;

- Nghiên cứu các vấn đề liên quan đến sự hình thành, phát thải và lan truyền Dioxin/Furan và các hợp chất hữu cơ khó phân hủy (POPs) trong môi trường, khí thải giao thông, nguyên liệu, vật liệu, hàng hóa, cũng như tích lũy sinh học trong hệ sinh thái và thực phẩm;

- Tham gia thực hiện các dự án, đề tài nghiên cứu khoa học, triển khai ứng dụng khoa học công nghệ trong lĩnh vực phân tích và đánh giá ô nhiễm, tồn lưu và xử lý các chất Dioxin/Furan, các chất POPs và các chất độc khác;

- Nghiên cứu, phát triển các công nghệ tiên tiến, công nghệ xanh trong lĩnh vực môi trường và bảo quản – chế biến thực phẩm;

- Nghiên cứu các vấn đề khác liên quan đến môi trường, an toàn thực phẩm và sức khỏe con người;

- Thực hiện các dịch vụ khoa học công nghệ về: quan trắc, phân tích và đánh giá chất lượng môi trường, kiểm nghiệm, đánh giá chất lượng thực phẩm, phụ gia thực phẩm…;

- Tư vấn, đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ, khoa học kỹ thuật trong các lĩnh vực an toàn thực phẩm và môi trường;

- Tham gia các hoạt động hợp tác trong nước và quốc tế trong lĩnh vực môi trường, an toàn thực phẩm, sức khỏe con người;

- Thực hiện các nhiệm vụ khác do Tổng Giám đốc Trung tâm Đổi mới sáng tạo công nghệ cao giao.